吃對糖，才健康
糖提供身體所需能量，並維持身體正常的代謝反應；糖也能在人運動時快速提供熱量；出現低血糖的狀況時，糖更能快速提升血糖，成為救命營養素。
然而，為了吸引消費者，尤其是兒童，許多食品業者不斷在食物及飲料中添加大量的糖份，甚至用化學合成的甜味劑、糖精來降低成本，導致肥胖、慢性病的罹患機率增加。近年許多醫學研究指出高糖食品是健康的隱憂，建議減少人工糖的攝取量，並選擇吃天然好糖，例如寡糖、麥芽糖、楓糖、蜂蜜、椰糖等天然糖，吃對糖、適量吃，才是養生保健之道。
人類食用了3000年
古老而珍貴的天然養生麥芽糖
相傳，麥芽糖始於殷商時期，初名“飴”，《詩經》中已有相關記載，距今超過3000年，是已知世上最古老的糖。至漢代，民間熬製麥芽糖已相當普遍。麥芽糖同時具有食用及藥用價值，直至現代，麥芽糖仍是華人飲食文化和養生食補傳承中非常重要的一章，成為現代健康養生的糖份來源。
代表台灣的糖果
經濟部嚴選為【2016台灣好物伴手禮】
每個國家都有代表性的糖果，在歐洲，人們以甜菜根提煉蔗糖，加入當地特有食物原料，做出英國太妃糖、法國水果軟糖、俄羅斯軟糖、土耳其軟糖等傳世的經典糖果。
在台灣，人們用小麥芽和糯米熬製糯米麥芽糖，已有百年歷史，是所有天然好糖中，原料取得最容易(糧食)，碳足跡最短(在地生產)，成本最低(不需進口)的永續食物。
自然食尚用台灣的糯米麥芽糖，加入松子、台灣紅藜、台灣芝麻等頂級堅果穀物的養生元素，純素，無添加，獨家研發減糖配方，採用減塑減量的環保包裝，成就這款天然、養生、永續的養生點心：【台灣酥糖】，獲選為【2016台灣好物伴手禮】。
低溫低碳的製糖熟成技術
嚴選台灣花東縱谷所產糯米製成的糯米麥芽糖，加上天然蔗糖以黃金比例調和。獨家研發低溫、低碳的製糖熟成技術，將溫度、火候和時間掌握得恰到好處，才能做出軟糯帶Q，滑順濃郁的頂級麥芽糖胚。
香、糯、甘、潤、淨
純粹食感，吃完無負擔
撕開糖果袋，先聞到新鮮的天然芝麻才會有的濃郁香氣，一口咬下，松子獨有的天然脂香立即瀰漫開來，咀嚼時，糯米麥芽糖的甜香隨之完全釋放。
微帶黏性的糯米麥芽糖，軟糯帶Q，一拉成絲，絲滑中帶點阻力的口感非常誘人；松子油脂豐潤而甘甜，嚐來綿軟順口；芝麻油脂豐富，咬開時微韌而酥脆；台灣紅藜經過水洗，低溫烘烤後帶來穀物的高纖爽脆。
酥糖入口甘甜香醇，吃完卻是清爽，喉間不會黏膩，口中不留餘味。養生甜食的極上味值，香、糯、甘、潤、淨的純粹食感，無負擔的美味享受，融和在一片小小的酥糖上，讓人不由得想一嚐再嚐。
養生甜食首選
堅果增量+50%，糖份減量-50%
松子素有【長壽果】美名，台灣紅藜是【穀類的紅寶石】，芝麻被譽為【腦黃金】、【血管清道夫】。獨家堅果與麥芽糖胚 2:1 的養生配方，堅果多一倍，糖分少一半，1/2的甜度，身體無負擔，味覺更滿足。
只用天然養生食材
無添加，無人工及化學成分
3種堅果、穀物，加上糯米麥芽糖，蔗糖和喜馬拉雅山玫瑰岩鹽，6種天然養生食材，含多種維生素、礦物質、胺基酸及微量元素，簡單的配方造就不簡單的經典美味。秉持一貫的Clean Label理念，堅持無人工添加、人工成分、化學成分，讓食物原有的甘美，滿足每一位饕客挑剔的味蕾。
古法手工小鍋製作
一鍋只做120片酥糖
遵循古法十二道工序，全程手工製作。
由於麥芽糖胚的份量只有堅果的1/2，製作時糖胚會快速冷卻變硬，為確保每一盤成品都均勻細緻，因此採用小鍋製作，一鍋只做120片酥糖。
手工精製的細膩手感，造就獨具的甘香、醇韻、細緻，讓台灣酥糖由內而外，盡顯不凡。
健康養生的台灣酥糖，非常適合作為茶點享用，亦可加入牛奶、豆漿做成天然堅果飲，或加入粥湯做成堅果粥，幫助補充營養，促進新陳代謝，銀髮長者、兒童均可每日適量食用。
讓每盒松子糖禮盒，減少0.657KG碳排量，約21.9棵樹的碳吸收量
因為無添加，為保護食品安全，我們採用可以有效隔絕空氣、水氣的PP糖果袋來封裝松子糖。然而，我們更希望減少塑膠包裝的使用。我們選擇將松子糖切成約10g大小，每一顆松子糖的重量、體積是市售堅果糖的2~3倍。如此一來，同等重量、體積的糖果，原本要用2~3個塑膠糖果袋，現在只用了1個糖果袋，如此就能馬上減少50%以上的塑膠包裝。
外包裝的彩色印刷染料均含重金屬，印刷時和包裝回收時都會產生重金屬汙染，印刷面積越大，重金屬汙染越嚴重。因此，我們將外包裝印刷面積減少80%；並且縮小外包裝50%體積，以減少包裝紙材使用量，降低運送時的碳排量。
禮盒所繫之緞帶、糊底盒、禮盒本身及提袋，均可重複使用。此外，所有包裝都可以拆解成一張紙平面，大幅減少95%回收紙體積。
自然食尚選擇以簡約典雅的設計，以及減塑減碳的實際行動，來實踐品牌堅持的【天然、養生、永續】之價值。我們相信，每一個小小的改變，只要不斷持續、累積，就能成為讓世界更美好的力量。
糖友食用指南
許多糖友及糖友家屬詢問糖友的食用指南，以下資訊供參考。
酥糖使用糯米麥芽糖和少量的蔗糖，且松子、芝麻和台灣紅藜都含有醣類，每片酥糖的總碳水化合物約為松子紅藜芝麻酥糖4.46公克/片，松子紅藜芝麻酥糖4.14公克/片，紅藜芝麻酥糖5.11公克/片，原味芝麻酥糖4.63公克/片。(100公克白飯，總碳水化合物為41.01公克)
現代醫學發達，對於血糖控制已經非常科學精準。每位糖友的情況不同，建議諮詢醫師，了解每天可食用的數量，並且定期測試血糖，才能享受美食又能保持健康喔。
得獎紀錄
2016台北國際食品展焦點品牌
2017台北國際食品展焦點品牌
經濟部商業司2016台灣精彩好物
